منتدى كلام نواعم

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى. يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط على تسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى كلام نواعم

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى. يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط على تسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

منتدى كلام نواعم

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كلام نواعم


    عجينة المطبق

    عبير الفواح
    عبير الفواح


    عدد المساهمات : 70
    تاريخ التسجيل : 17/11/2010

    عجينة المطبق Empty عجينة المطبق

    مُساهمة  عبير الفواح الأحد نوفمبر 21, 2010 4:03 am

    عجينة المطبق %D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82


    الذ وصفات المعجنات (تحضير عجينة المطبق المحشوة باللحم المفروم والبصل والبقل)...


    مقادير العجينة:

    * 3 كاس طحين
    * ملعقة زيت
    * بيضه
    * ملح
    * كاس ماء دافي

    طريقة التحضير:

    * تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور

    * توضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه قليل من الزيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه

    * ثم نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت

    * نضع الحشوه لحم مفروم محمر مع بصل وبقل مقطع وبندورة مقطعة

    * وبعدها نكسر البيضه ونخلطها شوي ونصبها على الحشوه وثم نلفها وتقدم مع الليمون وصحتين.






      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء أكتوبر 01, 2024 6:38 pm